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三宮トアロードの喧騒から一歩入り
落ち着いた雰囲気の漂うトア山手エリアの一角に佇む
こじんまりしたフレンチレストラン
ダークブラウンの木目を基調としたシックな大人の空間がお迎えします

お知らせ

大切な日のお料理を、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。
(お誕生会・祝賀記念・ホームパーティ等)

2017年3月10日
3月に入り、日に日に眩しくなる温かい日差しに春の訪れを感じます。

早いもので、この3月31日で当店も七周年を迎えます。
こうして年を重ねて来られましたのも、お客様皆様のおかげと感謝しております。

七周年を記念いたしまして、3月31日(金)~4月9日(日)の10日間、
ささやかながら、ディナーご予約のお客様に乾杯のお飲み物

(グラススパークリングワイン orノンアルコールカクテル)

をプレゼントさせていただきます。

ご希望のお客様は、お電話にて、コース名の前に「七周年記念」と付け加えて
ご予約ください。
 例:「七周年記念・レゾナンスコース」「七周年記念・プレリュードコース」

ご予約お待ちしております。


2017年1月6日
明けましておめでとうございます。

この新年はお天気も良く暖かく、いつになく穏やかなお正月だったように思います。
初日の出を楽しまれた方も多かったのではないでしょうか。
今年一年、そのような心あたたまる年であることを願っております。

昨年中も、折にふれ足を運んでくださるお客様、初めてのお客様、
たくさんのお客様にお越しいただきまして、大変感謝しております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年始は1月5日より営業しております。
ご予約お待ちしております。

2016年11月16日
ラ・レゾナンスでは、12月22日(木)~25日(日)のクリスマス期間、
特別ディナーコースをご用意しております。

クリスマス特別ディナーコース 11,000円 (税別)
12月24日は乾杯のグラスシャンパーニュ付 12,650円(税別)
   <内容> (仕入れ状況等により変更になる場合がございます。)
      4種のスペシャルアミューズ・ブーシュ
      フレッシュオマール海老のサラダ
      2つ目の前菜
      クエのポッシェ ブイヤベースソース
      北海道産エゾ鹿肉のロティ
           又は
      イベリコ豚のマデラ酒煮込み
           又は
      黒毛和牛ロース肉のグリエ(+1,000円)
      小さな一口のデザート
      クリスマスメインデザート
      小菓子
      コーヒー 又は 紅茶 又は エスプレッソ

2016年レゾナンスらしい華やかな食材を使ったお料理とともに、
思い出に残るクリスマスのひとときをお過ごしいただければと思っております。

ランチタイムも、クリスマス特別コース 5,000円 (税別)がございます。
      アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、
      小菓子、コーヒー

◇期間中、ディナーは①17:30、②18:00、③19:30以降、の入店時間で受け付けております。
◇期間中、ランチは12:30ラストオーダー、14:30クローズとさせていたただきます。

2016年11月15日
ボジョレ・ヌーボー解禁日が近づいてきました。
今年は11月17日(木)です。

一年かけておいしいワインを造ってくださる方々に感謝し、
恒例のフェアを開催いたします。
11月17日、18日、19日ディナーコース(プレリュード、レゾナンス、オペラ)を
お電話にてご予約のお客様に、ボジョレ・ヌーボーをグラス1杯プレゼントいたします。
ご予約お待ちしております。

2016年10月13日
営業日変更のお知らせです。
通常火曜日定休ですが、11月22日(火)は営業し、21日(月)にお休みをいただきます。

2016年10月1日
秋の収穫祭を迎え、ラ・レゾナンスでも美味しい食材が続々登場。
葡萄、林檎、栗、ポルチーニ茸、蕎麦、シェフの育てたバターナッツかぼちゃ・・・などなど。
旬の味覚を盛り込んだ、期間限定のお得なコースをご用意しております。

秋の収穫祭フェア

◇限定お試しランチコース 3,000円(税込み)
◇特別限定ディナーフルコース 5,000円(税込み)
         ランチ、ディナーとも2組限定・要予約です。

2016年7月15日
今年もまた、シェフ畑のズッキーニやミニトマトが実りはじめました。

毎年恒例、夏の特別ランチのご案内です。

ミネラル豊かな色とりどり夏野菜とスパークリングウォーターをセットにした
  ≪ミネラル・ランチ≫  3,400円 (税別)

◇7月15日(金)~8月8日(月)
◇1日3組限定、2名様より (要予約)

【コース内容】
   ・ペリエ(レモンスライス入り)1杯(330ml)
   ・アミューズ・ブーシュ3種
   ・赤ピーマンのムースとトマトのコンソメジュレ 赤座海老と帆立とともに
   ・本日の鮮魚のポワレ ラタトゥイユ添え
   ・季節のデザート(4種からお選びいただけます)
   ・コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
   ・小菓子
※内容は仕入状況により変更となる場合がございます。

新鮮な旬の夏野菜は、自然の甘味が感じられます。
そのままでももちろんおいしいですが、涼しげなフラッペ仕立てや、
エキスをとじこめた口当たりの良いジュレ、風味の詰まったソースでも・・・。

爽快なスパークリングウォーターとともに、幸せな夏のひとときをお過ごしください。
ご予約お待ちしております。

2016年7月13日
8月16日(火曜日)は営業致します。
8月3日,4日(水・木曜日)8月18日(木曜日)は臨時休業致します。

よろしくお願いいたします。